Nada es imposible cuando existen las ganas de salir adelante y vencer las dificultades, así lo entendió Yessenia Fajardo, quien desde el pasado mes abril inició un emprendimiento que ha calado en el corazón de los maturineses.
En un espacio sencillo pero llamativo por sus colores, Jess, ofrece las mejores papas fritas de la ciudad, Papas Yes son freídas al instante, lo que permite una crocancia única. No tienen aditivos ni conservantes, son 100% naturales.
A diferentes horas del día es común observar como en el puesto situado en la avenida Orinoco a la altura de una funeraria, se hacen filas de personas esperando el turno para adquirir el snack.
“Inicié vendiendo tequeños cuando se hacían las colas para surtir gasolina, pero no vendí ni dos paquetes del producto, luego di paso a las papas y gracias a Dios ha ido muy bien, con esto logré que mi hijo que está fuera del país se regrese y la idea es montar otros carritos de papas en varios puntos de la ciudad”, aseguró Fajardo.
Comprarle papa fritas a Yessenia es sinónimo de deleitar el paladar y retirarse del lugar con una sonrisa en el rosto, no solo por lo delicioso del producto, sino por el contagiante ánimo y espíritu positivo de la mujer.
El “yo puedo” se transformó en un mantra de vida para la monaguense, que a pesar de no ser una profesional académicamente es una artista de este producto.
Jessenia, aspira ver cristalizado muy pronto su producto en los anaqueles de los diferentes establecimientos comerciales