Representantes de las 10 parroquias de la capital monaguense se dieron cita para presentar sus cuajaos en lo que fue la Gran Final del II Festival del Cuajao Maturín 2024.Con danza, música y muchísima alegría inició este evento que reunió a los 56 participantes que plenaron los espacios abiertos del Parque Zoológico La Guaricha para exhibir igual número de exquisitas preparaciones.Luego de una ruta gastronómica realizada por la alcaldesa Ana Fuentes y por el Instituto Municipal de la Cultura de Maturín (Imculmat), por las parroquias El Furrial, El Corozo, San Vicente, La Pica, Alto de Los Godos, Las Cocuizas, San Simón (urbano y sur), Santa Cruz, Boquerón y Jusepín, los clasificados de cada localidad se concentraron este jueves 28 de marzo para la ronda final, donde un jurado calificador integrados por 14 personas se encargó de evaluarlos.A propósito de ello, el historiador del municipio Maturín, Miguel Mendoza Barreto, miembro del jurado, dijo que «fue una decisión muy difícil y por demás, compleja. Gracias a la alcaldesa Ana Fuentes, quien propició este encuentro, este acercamiento, para vernos desde lo mejor de nosotros, tomando como punto de partida nuestras tradiciones”.En ese sentido, en nombre del jurado, Mendoza destacó la calidad de las propuestas de este plato tradicional, alegando que hubo un altísimo nivel en su preparación y una extraordinaria presentación, resultando ganador