Para la doctora Amal Bittar, quien es médico especialista en medicina de la obesidad, nutrición y dietética, “la pandemia del coronavirus ha exacerbado la desigualdad de ingresos, lo que ha traído como consecuencia que una población vulnerable, que tiene menor capacidad de compra de alimentos , no tiene derecho a una alimentación saludable. El efecto Covid se ha manifestado en el consumo de alimentos hipocalóricos, en frituras, en enlatados; se consumen alimentos no convenientes y de bajo costo que son poco saludables, y en vez de tener a un sistema inmunitario fuerte es todo los contrario”.-¿Cuáles son los problemas más comunes en situaciones como éstas? MIRA TAMBIÉN Fallecidos 24 sacerdotes por coronavirus en Venezuela según la CEV MIRA TAMBIÉN Fallecidos 24 sacerdotes por coronavirus en Venezuela según la CEV -El efecto de confinamiento en las personas ha sido un problema. Ha traído consecuencias el aumento de peso, la gente no tiene mucha movilidad, aunado a la baja en el poder adquisitivo las personas están comiendo mas harina, frituras y dulces, lo que produce incremento del colesterol y triglicéridos, llega la diabetes y la hipertensión hay resistencia a la insulina y el sistema inmunológico se ve alterado-¿Así como aparece insomnio en la gente por el confinamiento la gente puede engordar o por el contrario adelgazar mucho?-Una alimentación saludable durante el tiempo