Debido al elevado costo de la carne los maturineses han dejado de consumir esta proteína lo cual prefieren sustituirla por patas de pollo o hígado de res, según los encargados de las carnicerías consultadas esta una de las más buscadas en los comercios de la ciudad.En un recorrido realizado por el equipo reporteril de El Periódico de Monagas, se pudo conocer el costo de la carne de primera en 193 bolívares, el kilo de carne molida 189, además para guisar y mechar en 193 bolívares el kilo, los precios varían dependiendo del establecimiento. MIRA TAMBIÉN Incendios forestales no dan tregua a los vecinos de Maturín MIRA TAMBIÉN Incendios forestales no dan tregua a los vecinos de Maturín En el Mercado Viejo de Maturín, el precio de las patas de pollo se ubica en bolívares 126 y a su vez el hígado de res en 139 bolívares.La ama de casa, Marlene Hernández, expresó que “cuando me toca hacer las compras solo llevo mortadela, hígado de res y patas de pollo, la carne se me hace un poco complicado comprarla, porque no tenemos suficiente dinero y podemos rendir un poco más comprando estas cosas”.Según sondeos de opinión, la gran mayoría de las familias se ven apretadas para poder disfrutar un buen almuerzo con una de estas proteínas, como lo son la carne