10Jun2023
Salud
Amal Bittar: Hay que comer sano y sabroso, los alimentos no pueden ser satanizados

Amal Bittar, médico nutriólogo rechaza esos conceptos de dietas y su argumento se basa en el hecho de que «los alimentos no deben ser satanizados», eso de decir «no debes comer tal cosa» es contraproducente.La especialista plantea un método alimenticio personalizado en el cual intervienen un equipo multidisciplinario; endocrino, cardiólogo si es necesario, manifiesta «ahora la gente va a un gimnasio y se encuentra que el que le va a entrenar le da una dieta y le dice: no debes comer tal cosa u otra, sin saber que no se trata de eso, es responsabilidad de un médico, los alimentos deben ser balanceados y los necesitamos todos: los carbohidratos, las proteínas, las hortalizas, las frutas, lo que tenemos que hacer es combinarlos de una manera adecuada y para ello «debemos que tener una cultura alimentaria».La experta dice que hay que comer sano y sabroso, saludable y suficiente, advierte que todas las personas deben comer sus tres comidas y sus meriendas, «una persona no debería bajo ningún concepto omitir el desayuno, de allí que los que proponen el ayuno como una manera de adelgazar están haciendo un grave daño a los pacientes, aquellos que nos decían nuestros padres, que nadie debe salir de su casa sin haber desayunado es una gran verdad, usted puede comer, por ejemplo, cualquier tipo de grano,

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La moringa y otros remedios populares que no sirven contra el covid-19

Luego de un año y medio de pandemia covid-19 en el mundo, persisten muchas dudas, mitos y desinformación respecto al manejo de esta enfermedad viral.No es para menos. Es natural querer buscar alguna cura contra una enfermedad que a la fecha deja más de 3,8 millones de muertos en el mundo y cuya vacuna sigue en carrera para conseguir un buen nivel de inmunidad contra el virus. MIRA TAMBIÉN Madres deben cumplir el esquema de vacunación pediátrica MIRA TAMBIÉN Madres deben cumplir el esquema de vacunación pediátrica Sin embargo, muchas veces se recurren a prácticas peligrosas, productos fraudulentos o métodos nada efectivos, los cuales es mejor evitar. A continuación 10 cosas que no sirven contra el coronavirus.¿Ayudan los antibióticos?Como la covid-19 es causada por un virus y no por una bacteria, los antibióticos no funcionan contra los virus, en este caso el Sars-CoV-2 que pertenece a la familia de los coronaviridae.Cabe recordar que los antibióticos solo son efectivos contra infecciones provocadas por bacterias. Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), solo es posible que el personal de la salud recomiende un antibiótico cuando una persona con covid-19 desarrolla una infección bacteriana como complicación.Ingerir suplementos de vitaminas y mineralesLos micronutrientes, como las vitaminas D y C o el zinc, son fundamentales para el buen funcionamiento del sistema inmunológico y desempeñan

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