El consumo de carne por persona en Venezuela subió de 8 a 10 kilos en un año, lo que representa un incremento de 25 % respecto a 2021, aseguró el martes la Federación Nacional de Ganaderos (Fedenaga). «Se ha producido una recuperación en el consumo de carne de res bovina. Estamos hoy en día rondando […]

El abrupto aumento de la carne en sus distintas presentaciones, ha hecho que las familias de Maturín opten por adquirir otro tipo de rubro como el hueso rojo. Rendirla con papa y zanahoria es la alternativa de muchos al momento de preparar este alimento. Esto ha hecho que el consumo de carne disminuya  de manera […]

El consumo de carne en Maturín se hace cada vez más difícil para la gran mayoría de las familias debido al elevado costo. Ciudadanos manifiestan que a pesar de la continuada caída en el precio del dólar, este importante rubro no ha dejado de aumentar. En muchos casos, las familias solo pueden comprar una o […]

La Federación Nacional de Ganaderos (Fedenaga) aseguró este jueves que, en 2021, hubo un incremento de dos kilos en el consumo per cápita de carne, al pasar de seis a ocho kilos, sin embargo, señaló que, aunque es un «síntoma positivo», no es suficiente. El presidente de Fedenaga, Armando Chacín, de acuerdo a una nota […]

Consumir cualquier tipo de carne en Venezuela se ha vuelto un lujo que no todos pueden darse, ya que ni cobrando en dólares, la población puede cubrir sus necesidades básicas alimentarias ante la incontrolable hiperinflación que repunta en estos últimos tiempos. Y en lo que respecta al consumo de la proteína animal, el presidente del […]