Los días de Navidad son fechas festivas y de descanso, pero también es una época para buscar ingresos extra y “matar tigritos”, sobre todo por los gastos que genera el fin de año. En muchos casos, hay quienes deciden vender platos navideños para aumentar sus ingresos económicos, siendo este uno de los trabajos más comunes […]

Los vendedores del mercado Municipal de Maturín, aseguran que las ventas de los ingredientes para las hallacas “están buenas”. Según testimonio recogidos por el equipo reporteril de El Periódico de Monagas, los comerciantes detallaron que las personas están comprando los productos para la elaboración de la tradicional hallaca con anticipación. Elías Rangel, quien tiene más […]

Para estas navidades adquirir el kilo de pernil así como el de otros cortes de cerdo, será un poco más difícil de comprar debido a sus altos precios. En diferentes establecimientos del Mercado Viejo de Maturín, el kilo de pernil se consigue entre 25 y 30 bolívares el kilogramo. Encargados de las carnicerías indicaron que […]

Para el venezolano, es una tradición que en cada diciembre planee la cena navideña que por lo general está conformada por la hallaca, ensalada de gallina, pernil y pan de jamón; sin embargo en esta temporada, muchas familias serán las que no puedan hacerla. Los precios dolarizados de los ingredientes para prepararla, hacen cuesta arriba […]

Mientras más se acerca la temporada decembrina los productos para elaborar las tradicionales hallacas navideñas se vuelven cada vez incomprables, situación que amenaza con desaparecer el plato típico que en Venezuela es consumido principalmente en el último mes de todos los años. Y es que para comprar los 18 productos con los que se prepara […]