23Abr2024

El rubro proteico ha registrado un aumento vertiginoso en las últimas dos semanas así como artículos como el queso y la salchicha

Por: Jefferson Civira  |   5 Abr, 2021 - 4:23 pm

A casi 8 millones de bolívares se ubica el cartón de huevos en diferentes establecimientos de Maturín. Con este monto se requieren al menos seis salarios mínimos si se toma en cuenta que el sueldo actual es de 1 millón 200 mil bolívares.

En las últimas dos semanas que ha sido de cuarentena radical, el rubro proteico ha experimentado una fuerte subida de precio y ni con el último bono de 6 millones 670 mil es posible comprarlo. En la mayoría de los casos, comerciantes expresan que los compradores optan por adquirir el medio cartón.

Una encargada de una venta de charcutería en la avenida Bicentenario que prefirió no identificarse, contó que en los últimos 15 días, los huevos han aumentado al menos 20%. Asimismo ocurre con otros rubros como el queso blanco duro que ya roza los 6 millones, el kilo de salchicha oscila en 5 millones 750 mil, mientras que la carne molida alcanza 7 millones de bolívares.

“Los más barato ahorita que la gente compra más además del precio, son las patas de pollo, para subir las defensas contra el covid-19. Se pueden conseguir entre 3.5 y 4 millones, pero la mortadela pequeña también es lo que se está vendiendo porque su precio es de tres millones”, dijo la comerciante.

Pérdidas

No obstante, las dos últimas semanas de cuarentena radical han sido de pérdidas económicas ya que las ventas han disminuido en más de 50%. Los rubros como el queso y la salchicha están entre los más afectados por registrar menos demanda, indicó la fuente.

“Aunque las pérdidas son significativas igual tenemos que seguir pagando todos los impuestos y alquileres, nada de consideración. Trabajamos para apenas poder subsistir porque ganancias no tenemos”, puntualizó.

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