La torta negra en diciembre es tan importante como las mismas hallacas. Es un postre que tradicionalmente se sirve en las festividades decembrinas, y que le dará ese toque dulce al cierre de tus comidas o meriendas. Lo recomendable es que si quieres preparar esta torta negra te prepares con antelación, ya que deberás macerar […]

Muy famosas en Maturín son las tortas negras que preparan las hermanas Fersaca y que en estos días de diciembre son  muy solicitadas. Las presentaciones de este dulce tradicional son variadas para ajustarse a las necesidades del cliente. Roxana Fersaca es la encargada de la elaboración de este dulce quien comenta que la clave son […]