Las personas que trabajen en sectores de la alimentación deben conocer sobre la protección y conservación, los protocolos de higiene y demás aspectos. El certificado valida los conocimientos y demuestra que se puede ejercer cualquier cargo relacionado con la preparación y venta de alimentos. Asimismo, este certifica que se posee un buen manejo de técnicas […]

El Gobierno Bolivariano, a través del Servicio Autónomo de Contraloría Sanitaria (SACS), en articulación con la Corporación de Turismo del Estado (Corpoturismo) y el Instituto Nacional de Turismo (Inatur), dictó curso de Manipulación e Higiene de Alimentos a 84 emprendedores de la parroquia El Furrial, municipio Maturín. De igual forma les fueron otorgadas la permisología […]