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El Gobierno venezolano presentó formalmente el expediente para postular a la arepa como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad ante la Unesco, informó el ministro de Cultura, Ernesto Villegas, este viernes. Bajo el título «La arepa venezolana: elaboración, consumo e identidad en la familia y el espacio público», reúne meses de trabajo y una amplia documentación sobre […]
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