Cuando se está a pocos días para la llegada de Semana Santa, se ha notado un aumento notable en el precio de los huevos, ingrediente fundamental para la preparación del platillo tradicional conocido como torta o cuajao.
Actuante el cartón de huevo se encuentra en 390 bolívares y medio en 195 bs, comerciantes del Mercado Viejo de Maturín, informaron que han aumentado en comparación a días anteriores y no descartan que los precios podrían seguir subiendo a medida que se acerque la Semana Mayor.
Jorge Kuffaty, comerciante, indicó «Los cartones de huevo están caros, pero igual la gente está comprando».
A pesar de estos precios, la demanda en cuanto a las ventas sigue siendo alta por parte de los consumidores.
Fotos: Carlos Rondón
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