Carlos Horacio Medina Isamit se convirtió en el mejor barista de café filtrado del mundo.
El lo alcanzó en el World Brewers Cup Champion el pasado 3 de julio que se celebró en Chile.
En su cuenta en Instagram, el joven nacido en el estado Mérida compartió un texto en el que habló de esta importante hazaña.
«¡Hola! Soy Carlos. Y realmente creo que una taza de café puede cambiar la vida de alguien. Y, tal vez, muchas de ellas puedan cambiar el mercado de todo un país», dijo.
la publicación añadió: «Algo que había sido un sueño para mí se volvió realidad luego de meses de muchísimo esfuerzo: traer el primer lugar en el WBrC a Chile parecía algo imposible, pero se logró».
Medina Isamit también dijo: «No me van a alcanzar las líneas para nombrar a todas las personas que de alguna forma sumaron un granito de arena en todo este proyecto, pero estoy muy agradecido porque sin todo lo aprendido no hubiese llegado hasta acá y llegar hasta acá no significaría nada sin todo lo aprendido».
Luego de ganar esta competencia, el barista venezolano está enfocado en el futuro para seguir obteniendo logros.
«Ahora empieza una nueva etapa, con nuevas metas personales y muchas oportunidades para mí, para Chile y para toda Latinoamérica. Y me emociona un montón seguir haciendo lo que más me gusta, compartir cafés y miles de historias detrás de ellos», aseguró.
En la página web oficial de World Brewers Cup Champion explican cómo es la modalidad para elegir al ganador.
«El campeonato consta de dos rondas: una primera ronda y la final. Durante la primera ronda, los competidores completan dos servicios de café, un servicio obligatorio y un servicio abierto», indican.
En el servicio obligatorio, los competidores preparan tres bebidas utilizando café en grano que les proporciona la competencia. Para el servicio abierto, los competidores pueden utilizar cualquier café en grano de su elección y también deben acompañar la preparación de su bebida con una presentación.
El venezolano ganó también en 2022 el Campeonato Nacional de Filtrados en Chile y en 2020 se consagró como campeón nacional de baristas del país al que emigró.
La representación venezolana ante el Consejo Intergubernamental (CIG) del Programa Internacional para el Desarrollo de la Comunicación (PIDC) de la UNESCO, encabezada por el Embajador Delegado Permanente ante ese organismo, Rodulfo Pérez Hernández, presentó su apoyo a la lucha palestina al tiempo que repudió los “asesinatos continuados” de comunicadores por parte de Israel en la […]
El ministro de Interior, Justicia y Paz, Diosdado Cabello denunció una nueva operación de desestabilización con el nombre «No a la Navidad» que tenía como objetivo atacar desde el estado Zulia. Cabello, señaló que luego de las investigaciones uno de los involucrados, se trata de el empresario José Enrique Rincón vinculado con Iván Simonovis, María Corina Machado, Juan Pablo Guanipa, entre otros. […]
El Gobierno venezolano presentó formalmente el expediente para postular a la arepa como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad ante la Unesco, informó el ministro de Cultura, Ernesto Villegas, este viernes. Bajo el título «La arepa venezolana: elaboración, consumo e identidad en la familia y el espacio público», reúne meses de trabajo y una amplia documentación sobre […]
El instituto Nacional de Meteorología e Hidrología (Inameh) informó en su reporte diurno que este 23 de noviembre se observa nubosidad generadora de lluvias o chubascos en áreas de Bolívar, Amazonas, Apure, Barinas, sur de Portuguesa, Zulia y Golfo de Venezuela. Además mencionó que el este de Falcón, sur de Guárico Táchira y Mérida también […]
Por instrucciones del Presidente de la República, Nicolás Maduro, y de la vicepresidenta ejecutiva, Delcy Rodríguez; una comisión especial encabezada por el Ministro del Poder Popular de Obras Públicas, ingeniero Juan José Ramírez, se trasladó a la población de Biscucuy, estado Portuguesa, donde fue recibido por el gobernador Primitivo Cedeño para atender de manera inmediata […]
En algunos municipios hay cortes de 8 a 10 horas sin previo aviso, lo que ha puesto en desesperación a los habitantes de Margarita, en el estado Nueva Esparta. Alcaldes han alzado su voz ante la grave contingencia eléctrica que se vive en la región insular desde hace una semana y que cada día se […]
El Instituto Nacional de Meteorología e Hidrología (Inameh), en su reporte matutino de este miércoles 20 de noviembre, detalló que, en horas de la mañana, predomina nubosidad parcial, que alternará con pocas nubes sobre gran parte de Venezuela; sin embargo, en Bolívar, Amazonas, Anzoátegui, Guárico, Lara, Falcón, Táchira, Mérida y Zulia, se prevé nubosidad generadora […]
Aquellos ciudadanos que sean vistos orinando en espacios públicos por organismo de seguridad del municipio Libertador e l ciudad de Caracas, deberán pagar una multa de hasta 30 euros pagados al equivalente en bolívares. La decisión que fue tomada ante la gran problemática en que se convertido este habito y que ha afectado a la […]
Las últimas horas se han encendido las alarmas en Venezuela, principalmente en las escuelas, donde adolescentes exponen sus vidas a cambio de un “like o me gusta”, tras aceptar retos virales a través de las redes sociales. Internet es una herramienta de aprendizaje y conectividad. Permite acceder a conocimientos casi sin límite, tener una formación […]
Cobertura de actualidad y avances innovadores, con un enfoque en sucesos locales, política y más.
