Hoy, como todos los 8 de junio se conmemora el Día Nacional del Chocolate Venezolano, fecha promovida por la Fundación Nuestra Tierra y su presidenta Leudys González, para resaltar la valiosa labor de los chocolateros, artesanos y emprendedores del país y el mundo.
Desde el año 2015, es costumbre celebrar cada junio esta fecha tan importante para el sector chocolatero del país como un reconocimiento a la primera fábrica de chocolates “La India”, registrada en Venezuela en esta misma fecha del año 1863.
Todo el gremio de chocolateros del país, se llena de júbilo, en especial los que forman parte de Cacao Caripito, declarado por el Estado Venezolano como Indicación Geográfica Protegida (IGP), mediante la resolución N° 1040 emanada del SAPI, dictamen aplicado solo al cacao producido en el municipio Bolívar, estado Monagas, cuya capital es Caripito.
Esta protección se realizó tomando como base las espléndidas cualidades del grano de cacao producido en la zona, donde los factores geográficos y climáticos perfilan las condiciones para que sea considerado como un grano de primera calidad; anudado al cumplimiento de los adecuados procesos de siembra, cosecha y post cosecha, y la gran reputación demostrada a través de documentos y su participación en ferias de cacao a nivel nacional e internacional.
Recientemente, Venezuela recibió su cuarto Récord Guinness, esta vez con la línea de barras de chocolate más larga del mundo obtenido a través de Caripito, en ocasión de celebrarse el 10° aniversario de la Fundación Nuestra Tierra, desde donde se incentiva al sector cacao.
Es así que en 2015 se fabricó en el país la moneda de chocolate más grande del mundo, de 874 kilogramos; en 2016, la cata más grande jamás vista, con al menos 600 participantes, y en 2017, la Fundación Nuestra Tierra logró otro reconocimiento con la elaboración de un mosaico con barras de chocolate, en 2022 nuevamente se convirtió en una hazaña, la línea de barras de chocolate más larga del mundo, logró histórico para Caripito y toda Venezuela.
Hoy todo el equipo de Fundatierra, Felicita a todos los chocolateros de nuestro país y del mundo entero por enaltecer uno de los productos bandera de esta organización que trabaja sin descanso por posicionarlo en lo más alto del mundo, y que con trabajo y amor por ello lo ha ido alcanzando.
Con información de Nota de Prensa
La representación venezolana ante el Consejo Intergubernamental (CIG) del Programa Internacional para el Desarrollo de la Comunicación (PIDC) de la UNESCO, encabezada por el Embajador Delegado Permanente ante ese organismo, Rodulfo Pérez Hernández, presentó su apoyo a la lucha palestina al tiempo que repudió los “asesinatos continuados” de comunicadores por parte de Israel en la […]
El ministro de Interior, Justicia y Paz, Diosdado Cabello denunció una nueva operación de desestabilización con el nombre «No a la Navidad» que tenía como objetivo atacar desde el estado Zulia. Cabello, señaló que luego de las investigaciones uno de los involucrados, se trata de el empresario José Enrique Rincón vinculado con Iván Simonovis, María Corina Machado, Juan Pablo Guanipa, entre otros. […]
El Gobierno venezolano presentó formalmente el expediente para postular a la arepa como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad ante la Unesco, informó el ministro de Cultura, Ernesto Villegas, este viernes. Bajo el título «La arepa venezolana: elaboración, consumo e identidad en la familia y el espacio público», reúne meses de trabajo y una amplia documentación sobre […]
El instituto Nacional de Meteorología e Hidrología (Inameh) informó en su reporte diurno que este 23 de noviembre se observa nubosidad generadora de lluvias o chubascos en áreas de Bolívar, Amazonas, Apure, Barinas, sur de Portuguesa, Zulia y Golfo de Venezuela. Además mencionó que el este de Falcón, sur de Guárico Táchira y Mérida también […]
Por instrucciones del Presidente de la República, Nicolás Maduro, y de la vicepresidenta ejecutiva, Delcy Rodríguez; una comisión especial encabezada por el Ministro del Poder Popular de Obras Públicas, ingeniero Juan José Ramírez, se trasladó a la población de Biscucuy, estado Portuguesa, donde fue recibido por el gobernador Primitivo Cedeño para atender de manera inmediata […]
En algunos municipios hay cortes de 8 a 10 horas sin previo aviso, lo que ha puesto en desesperación a los habitantes de Margarita, en el estado Nueva Esparta. Alcaldes han alzado su voz ante la grave contingencia eléctrica que se vive en la región insular desde hace una semana y que cada día se […]
El Instituto Nacional de Meteorología e Hidrología (Inameh), en su reporte matutino de este miércoles 20 de noviembre, detalló que, en horas de la mañana, predomina nubosidad parcial, que alternará con pocas nubes sobre gran parte de Venezuela; sin embargo, en Bolívar, Amazonas, Anzoátegui, Guárico, Lara, Falcón, Táchira, Mérida y Zulia, se prevé nubosidad generadora […]
Aquellos ciudadanos que sean vistos orinando en espacios públicos por organismo de seguridad del municipio Libertador e l ciudad de Caracas, deberán pagar una multa de hasta 30 euros pagados al equivalente en bolívares. La decisión que fue tomada ante la gran problemática en que se convertido este habito y que ha afectado a la […]
Las últimas horas se han encendido las alarmas en Venezuela, principalmente en las escuelas, donde adolescentes exponen sus vidas a cambio de un “like o me gusta”, tras aceptar retos virales a través de las redes sociales. Internet es una herramienta de aprendizaje y conectividad. Permite acceder a conocimientos casi sin límite, tener una formación […]
Cobertura de actualidad y avances innovadores, con un enfoque en sucesos locales, política y más.
