En un recorrido realizado por el mercado viejo de Maturín, se constató que el precio del kilo de carne se ubica actualmente en mil 399 bolívares, cifra que supera el ingreso mensual de un trabajador que percibe salario equivalente a 130 bolívares.
Esto significa que un ciudadano necesitaría diez sueldos mínimos completos, para poder adquirir un solo kilo de carne, producto considerado básico en la mesa de los venezolanos.
Comerciantes del mercado señalaron que a pesar del aumento de la carne, las personas aún siguen realizando sus compras pero en pocas cantidades.
Consumidores por su parte, expresaron su preocupación y aseguraron que cada vez es más difícil incluir las proteína . “Antes comprabamos un kilo para la semana, ahora apenas podemos llevar medio o sustituirlo por otra proteína más económica”, comentó una ama de casa.
De igual manera, mencionaron que las personas aprovechan a comprar un poco más cuando reciben el bono de guerra entregado a empleados públicos.
A la situación del precio de la carne, se suma la de otros rubros alimenticios que también registran un alto costo, lo que mantiene a los hogares en una constante lucha por ajustar su presupuesto y garantizar la alimentación diaria.
Foto: Carlos Rondón
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