Queso y huevos registran incremento de precios esta semana

En lo que va semana, los consumidores de la región monaguense han reportado un alza en el precio de  productos esenciales de la dieta diaria.

De acuerdo con testimonios de comerciantes locales, el queso y el huevo han sufrido un incremento significativo en sus costos, impactando el presupuesto familiar en el marco de la temporada de Semana Santa.

​Wiliam Ramírez, proveedor  en el Mercado Viejo, confirmó que el sector lácteo, realizó un ajuste directo en los últimos días. Según el comerciante, el precio del queso incremento el 10%, situando el valor del kilo en 3.300 bolívares al cierre de esta jornada.

"Hemos observado un movimiento constante en el mercado, pero los costos de origen nos obligan a ajustar"., explicó Ramírez, señalando que la dinámica de oferta y demanda, propia de la temporada, suele influir en estos cambios.

​Además del rubro lácteo, el sector avícola también presenta variaciones posicionándose "medio cartón" de huevos en 1900 bolívares, por lo que 30 unidades de postura de gallina se encuentra en BS 3850, sumándose a la preocupación de los compradores que acuden al principal centro de abastecimiento de la ciudad en busca de alternativas para la mesa del hogar.

​A pesar del incremento, los comerciantes del Mercado Viejo mantienen el compromiso de ofrecer productos frescos y de calidad, esperando que el flujo de compradores se mantenga estable durante los días santos.