Impulsarán la producción avícola nacional

Francisco Tagliapietra, presidente de la Federación Nacional de Avicultura (Fenavi), indicó que la producción de huevos en 2025 creció apenas 0,82%, pero que el objetivo es alcanzar 16,5 millones de cajas anuales, recuperando así los estándares de 2013 y 2014.

En paralelo, se busca aumentar la producción de carne de pollo a 1,3 millones de toneladas al año.

El dirigente explicó que los precios de los huevos estarán sujetos a la oferta y la demanda, además de los ciclos biológicos de las aves. “Si se acumulan inventarios, los huevos deben salir al mercado, incluso a menor precio, para no interrumpir la producción”, precisó, destacando los desafíos de mantener la estabilidad del sector en un contexto económico volátil.

Para impulsar la actividad exportadora, Fenavi anunció la creación del Consejo Nacional de Exportaciones Avícolas, que reunirá a los distintos actores del sector para coordinar la comercialización de productos fuera del país.

La medida busca fortalecer la industria local y garantizar que Venezuela recupere protagonismo en mercados internacionales de huevos y pollo.