24Abr2024
Vida Sana
Aprende a hacer ponche de crema con esta sencilla receta

Así como la hallaca y el pan de jamón, el ponche de crema es un elemento imprescindible de la cena navideña venezolana. Esta, es una bebida típica venezolana que, con su característica cremosidad y dulzura es un acompañante clave en las celebraciones navideñas ¿Quieres aprender a preparar Ponche de Crema? Sigue los pasos de la receta que detallamos a continuación: MIRA TAMBIÉN ¿Cómo preparar colágeno casero? MIRA TAMBIÉN ¿Cómo preparar colágeno casero? Ingredientes 1 Litro de leche. 1 Lata de leche condensada. 2 Yemas de huevo. 1 Sobre de flan de vainilla y, si no tienes, añade cuatro yemas de huevo adicionales. 1 Cucharada de vainilla. 1 Cucharadita de maicena. 1 taza de ron. Preparación Pon los ingredientes, excepto el ron, a cocinar en una olla a fuego lento y revuelve constantemente para que no se pegue. Espera a que hierva y retira la mezcla del fuego y llévala a temperatura ambiente para luego refrigerarla. Una vez fría, agrégale ron y coloca la mezcla en la licuadora para que quede cremoso. Pásalo por un colador para sacarle los grumos. Por último, embotella y ponlo a congelar.

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