Una dieta basada en carbohidratos como harina, pasta y arroz es la que consume diariamente la población venezolana, alimentos que no aportan los nutrientes necesarios para el organismo y su alta ingesta traen como consecuencia enfermedades, como diabetes, obesidad, hiperinsulinismo e hipertensión, entre otras a temprana edad, así lo reseñó La Prensa Lara.Según Cáritas (organización de promoción y asistencia Católica), el 90 % de la población está malnutrida, debido al poco poder adquisitivo que tiene para comprar alimentos. Se ve en la necesidad de rendir sus ingresos comprando los rubros más económicos y deja por fuera los nutrientes de la proteína animal, frutas y verduras.“La gente está comiendo mal, cada vez son más las ‘ollas solidarias’ que se están abriendo en las parroquias, y hay grupos de personas que se atienden a diario porque hay mucha necesidad, como en Sarare, municipio Simón Planas de Lara. “Podríamos decir que el 90 % de la población del país está malnutrida“, dijo el padre Omar Gutiérrez, coordinador de Cáritas en Barquisimeto.La doctora María Castillo, médico internista, alerta que el desequilibrio en la alimentación trae múltiples consecuencias tanto en el niño como en el adulto de la tercera edad.Con información de La Prensa Lara

El pasado fin de semana se reportaron dos fallecimientos de bebés en la emergencia pediátrica del Hospital Universitario Dr. Manuel Núñez Tovar a consecuencia de desnutrición, de acuerdo a información suministrada por una fuente interna de ese servicio.El primer caso se registró el sábado; una niña de un año proveniente del sector Pararí en la parroquia La Pica que murió en su casa y fue llevada por una comisión de la PNB hasta la unidad de Anatomía Patológica del Humnt, sin embargo no hubo mayores detalles al respecto.El segundo deceso ocurrió precisamente en la emergencia pediátrica. Se trata de una menor de un año de una comunidad sin especificar de Maturín, que estuvo hospitalizada durante 12 días en la referida área a causa de una sepsis y presentar un cuadro de desnutrición severa.De manera extraoficial se pudo conocer que la infante pesaba 4 kilos 700 gramos y era alimentada con fécula de maíz, lo que presumen pudo causarle una grave transgresión alimentaria.Este año son los primeros casos de este tipo que se conocen debido a que desde que inició la pandemia, ha sido muy complicado para los periodistas de la fuente de salud poder obtener información con el personal médico. Vale destacar que el año pasado fallecieron por desnutrición, 54 niños de acuerdo a cifras extraoficiales.