18Abr2024
Maturín
Maturineses comienzan a comprar pa’ las hallacas

Los vendedores de hortalizas, legumbres y hojas para las hallacas en el Mercado Viejo de Maturín indicaron que las familias ya están realizando sus pedidos para la realización del plato típico de la época decembrina, algunos para consumo interno y otros para realizar ventas y seguir apoyando en la economía familiar.Según testimonio recogidos por El Periódico de Monagas, los mercaderes detallaron que las personas están comprando ajíes, ajo porro, hojas, pabilos, carne de res y cochino, además de otros ingredientes indispensables para la elaboración de la famosa hallaca venezolana. MIRA TAMBIÉN Reportan bajas ventas de hortalizas y frutas en el Mercado Viejo de Maturín MIRA TAMBIÉN Reportan bajas ventas de hortalizas y frutas en el Mercado Viejo de Maturín Bertha López, vendedora, dijo que «muchas personas han realizado sus compras en estas últimas semanas, aunque no compran por grandes cantidades, se llevan lo necesario para hacer unas 30 hallacas. Esperamos que las ventas puedan subir mientras se acerca la temporada navideña».Lo que cuesta hacer una hallacaLos precios de los ingredientes para realizar las hallacas se encuentran, según el lugar, en: el pimentón rojo  14 bolívares y el verde en 10 bolívares; el kilo de ají en 4 bs; la cebolla en 7 el kilo, mientras que el ajo ronda los 25 Bs.Los condimentos se pueden conseguir desde los 2 Bs,

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