Muchas son las cosas y conocimientos que son trasmitidas de generación en generación, Luis Gustavo Chiguita, quien es oriundo de Aguasay lo ha entendido a la perfección y hoy día es el heredero del arte de elaborar dulcería criolla a base de coco; “mi mamá aprendió de mi abuela y yo de mi mamá”.El joven emprendedor de apenas 23 años, decidió poner en práctica lo que ya venía observando con mística, hacer dulces, principalmente el turrón y el majarete, debido a una difícil situación económica y a la enfermedad de su progenitora.Actualmente tiene ocho años impregnando la casa del exquisito aroma que emana de los fogones al preparar sus majares.Aseguró que apuesta a la dulcería criolla “porque es lo que nos identifica como venezolanos, eso sí debemos darle un reimpulso e innovar en la manera como la estamos presentando para hacerla más atractiva y comercial”.Para el joven con el don de “endulzar” los paladares más exigentes, la constancia, paciencia y ganas de superación son piezas claves en el éxito de cada persona que busca posicionar una marca.Chiguita no se ha quedado con los brazos cruzados, desde hace aproximadamente un año ha dado pie a comercializar y posicionar su marca “Dicoco”, con la cual elabora dulces a base de la fruta tropical: el coco.Los turrones seguirán siendo el manjar bandera del

El 29 de junio de 2022 abrió las puertas Aljanna Sweet, con la intensión de convertirse en “el rincón más dulce de Maturín”, la meta se cumplió y superó las expectativas.356 días más tarde, su propietario, Ayed Rammah, celebró al lado de su familia, amigos, allegados y clientes; un año conquistando y deleitando los paladares más exigentes de la ciudad.Los trabajadores también fueron partícipes de la celebración, porque si existe algo en Aljanna Sweet, es la familiaridad entre todos los que constituyen la empresa.Rammah, destaca que el local se encuentra en periodo de expansión para seguir brindando la mejor atención a sus clientes.Y es que Aljanna Sweet crece en tamaño, atención y comodidad, manteniendo la calidad de sus comidas y dulces como estandarte del local, situado en la avenida Alirio Ugarte Pelayo de la capital monaguense.Un salón con capacidad para 180 personas será inaugurado dentro de unas semanas al lado de la tienda situada en la mencionada zona, donde los comensales podrán disfrutar de la extraordinaria comida árabe, mediterránea y otras más, también tendrán a disposición la más amplia dulcería árabe, “todo en un mismo local”.Actualmente, el arroz árabe con cordero o los pinchos ; son los platillos salado más demandado mientras que el Baklava, es el dulce preferido por quienes visitan Aljanna Sweet; con la apertura del nuevo espacio,

Una parada obligatoria tienen los habitantes de la ciudad de Maturín, si desean degustar un exquisito dulce con sabor casero y tradicional; se trata de La Casa del Cupcake en la calle Cedeño antes del cruce con Chimborazo.Diferentes sabores, merengues y toping, hacen irresistibles cada una de las creaciones de Norma Fersaca y todo el equipo que labora en este rincón dulce. MIRA TAMBIÉN Obstáculos y falta de señalización, carreteras de Piar son una verdadera guillotina MIRA TAMBIÉN Obstáculos y falta de señalización, carreteras de Piar son una verdadera guillotina Elaborar la propia combinación de dulces y sabores es posible visitando las instalaciones de la tienda, todo está en la creatividad de cada uno de los comensales.Los waffles y donuts son una explosión de sabor, es impensable ir la casa del Cupcake y no probar una de estas delicias.Prometido y CumplidoEn el marco del Día del Niño, el pasado 17 de julio, la Casa del Cupcake brindó atención personalizada a hijos de los emprendedores que resultaron ganadores en las competencias que se realizaron durante la celebración en el Hotel Luciano Junior.La propietaria del establecimiento comercial, resaltó que los infantes pudieron degustar de exquisitos dulces y decorarlos según su ingenio.“No se trató de entregarles el dulce, la idea era que ellos se sintieran parte de nuestro negocio, para ello le colocamos

Con la bendición de Dios impartida por el presbítero, Agustín Andarcia y entre familiares, amigos y autoridades del estado; se llevó a cabo la noche del miércoles 29 de junio el corte de la cinta inaugural de Al Janna Sweet. MIRA TAMBIÉN Con total normalidad se desarrolló el comercio este miércoles en Maturín MIRA TAMBIÉN Con total normalidad se desarrolló el comercio este miércoles en Maturín El ambiente festivo impregnó el espacio instalado en un centro empresarial de la avenida Alirio Ugarte Pelayo en la capital monaguense. En el local se ofrecerá una amplia variedad de dulces típicos y tradicionales de la cultura árabe, motivo por el cual fue necesario traer un chef especializado en esta área de la gastronomía desde Siria.Su propietario, Ayed Rammah destacó que Al Janna significa “el paraíso” y desde anoche se convertirá en el rincón más dulce de Maturín. “Llegamos para complacer los paladares de los monaguenses y afianzar los lazos de amistad entre las culturas árabe y venezolana. Creemos en Venezuela y estamos convencidos que con el trabajo y la pasión el país saldrá adelante. Será el país de las oportunidades y en este estado, donde decidimos crecer, será el futuro para muchos».Los comensales que decidan ir a disfrutar de los exquisitos platillos podrán hacerlo en un horario comprendido desde las 7:00 de la

Cada seis de enero, el mundo cristiano celebra la llegada de los “Reyes Magos”, algunas culturas otorgan regalos a sus niños y las más monárquicas festejan a sus reyes. Muchos se han debatido sobre el origen de los Reyes Magos, la veracidad de su existencia y si realmente eran tres, incluso si eran reyes o magos.Históricamente no tenemos evidencias que prueben la existencia de los Reyes Magos; en los evangelios sólo son mencionados en el Libro de Mateo, señalando que eran “Magos de Oriente” que venían a adorar al Rey de los Judíos, y de allí se desprende toda la interpretación actual. Fue a partir de la publicación de “Liber Pontificalis” en el siglo IX que el papado señaló algunos elementos que han sido aceptados como válidos: El número de Reyes Magos, son tres reyes basados en el número de regalos que otorgaron al niño Jesús: Oro, incienso y mirra.¿Eran magos? No, en nuestra interpretación contemporánea de la palabra, se refiere a personas sabias y de una alta posición económica, por lo cual, dependiendo de la traducción que los teólogos hayan asumido de la palabra “magos”, se considera que eran reyes adinerados o sabios astrónomos que observaban el firmemente durante aquel período de hace dos mil años.Los tres reyes eran Melchor, Gaspar y Baltazar es lo que señala la tradición