19Abr2024

Desde las hojas de plátano hasta ingredientes como las pasas, alcaparras y aceitunas estarán difíciles de adquirir por sus altos precios

Por: Jefferson Civira  |   14 Oct, 2021 - 5:31 pm

La elaboración de las tradicionales hallacas estará más cuesta arriba este diciembre debido a sus elevados precios. Aunque actualmente son muy pocos los compradores que están adquiriendo los ingredientes, los escasos locales donde venden los ingredientes, sus encargados señalan que los costos están altos.

Un kilo de hojas se puede conseguir desde 4 bolívares, mientras que una bola de pabilo oscila entre los 4 y 5 bolívares. Las populares tetas de condimentos se pueden conseguir desde 1,5 BsD, mismo precio que el kilo de onoto.

Asimismo entre los ingredientes que no pueden faltar para preparar la multisápida están las alcaparras, aceitunas y pasas que cuestas a partir de $4.

Los precios de otros ingredientes son:

Cebollín BsD 7,00.

Cebolla BsD 3,00.

Pimentón rojo BsD 15,00 y verde en 9,00.

Ajo BsD 22,00.

Ajoporro BsD 7,00.

CarneBsD  19,00.

Pechuga de pollo BsD 16,00.

Ciudadanos consultados manifestaron que serán pocas las hallacas que podrán hacer o simplemente se abstendrán de prepararlas. En algunos casos, la opción será encargarlas.

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