José Mata, trabajador independiente y quien tiene una familia de 5 integrantes, manifestó que es el único que lleva el sustento a su hogar, ya que sus hijos están pequeños y la esposa debe quedarse en casa a cuidarlos.
“Tengo que pasar todo el día trabajando de sol a sol, para poder llevar algo de comer a mi hogar, y no es sólo comida, como tengo un bebé pequeño debo comprar pañal y leche, por lo que debemos disminuir un poco las porciones de comidas o sacrificarme y dejar de comer para dársela a uno de mis hijos”.
También señaló que, durante el desayuno preparan un alimento para todos, y poder aguantar hasta la hora de almuerzo que tratan de tener una proteína para que los pequeños se puedan alimentar bien.
Asimismo, Rosa Pasedo, resaltó que “uno como madre hace magia para que los muchachos no se acuesten sin comer, siempre trato de tener una harina pan para prepararles arepas con queso, que es algo que puede rendir para varias comidas, ya que somos tres personas”.
De la misma manera, José Velázquez, acotó que “en mi casa somos cinco miembros, y trabajamos tres ganando salario minino, y con el sueldo no alcanza para cubrir dos días de comida, la situación está bien fuerte”.
Alexander Hernández, quien es maestro, dijo que se debe hacer un sacrificio para comer las tres comidas, ya que un salario mínimo de 130 bolívares, no cubre el gasto de alimentos.
“El resuelve es huevo y salchicha, porque es lo más económico, me ha tocado comer arroz blanco, y sustituir la proteína por los granos que no están nada baratos, y si compro un pollo, se debe preparar desmechado para que rinda mucho más», explicó.
Por último, Gregoria Suárez, aseguró que los adultos mayores deben comer proteínas, ya que luego se presenta la descalcificación en los huesos.
“Con la pensión de 130, me compro un solo blíster de pastillas que debo tomar, y con los 10 bolívares que me quedan compro un pan, contar esto me da mucha tristeza, ya que trabajé por años en la administración pública para tener que estar pasando tanta calamidades y hambruna”, finalizó.
Las estimaciones del último reporte del Inflaciómetro del Observatorio de Gasto Público de Cedice Libertad, en la segunda quincena del mes de febrero evidenciaron que el costo promedio de 61 bienes y servicios alcanzó el valor de Bs. 11 mil 286, 89. En divisas, fue necesario disponer de US$ 473, 95.