18Mar2024

Ser de un sector popular no amilana las ganas del joven, si algo tiene claro el muchacho emprendedor es que “pa´lante es pa´llá”

Por: Tomas Leonett  |   28 May, 2023 - 1:15 pm

Estudiar   administración le permitió al joven, Omar Lara, darse cuenta que las cuentas no cuadraban y que los ingresos del hogar estaban en números rojo.

Apenas tiene 21 años y es uno de los tantos jóvenes venezolanos que sigue en el país y que debido a la situación económica han tenido que combinar los estudios con el trabajo, para de esa forma generar ingresos extras que le permita el sustento diario y seguir avanzando hasta conquistar su meta: graduarse y ser exitoso con su carrera.

El muchacho, es de pocas palabras, sin embargo, eso no ha sido impedimento para que con su destreza conquiste a las personas mediante el paladar a través de las exquisitas catalinas que elabora y vende desde su casa en el callejón Santa Fe del sector Brisas de la Floresta en la capital monaguense.

“Aprendí de mi papá que al principio era quien hacia las catalinas, ahora me toca a mí para que él se dedique a otro oficio y así podamos contribuir con el sustento de la casa y las cosas que necesitamos”, dijo el joven mientras estiraba la masa debajo de un árbol de mango, ya que la vivienda es un rancho de láminas y el calor es agotador.

Durante la semana, Omar, llega a elaborar unas dos mil catalinas que luego las empaqueta y comercializa en la zona, con la ilusión de colocarlas en venta en algún establecimiento o supermercado de la ciudad.

De manera artesanal

Los únicos instrumentos con los cuales Omar cuenta, es el envase donde coloca la mezcla a base de harina y melao, una paleta para batir, el molde cortador característico de la merienda venezolana y las bandejas de cocción. El horno, fue una invención de su papá y aunque tiene aspecto de ser profesional, presenta muchas deficiencias.

Si en algo está claro el joven luchador, es que todos los días se encomienda a Dios, y le pide las fuerzas necesarias para sacar adelante a la familia y que lo llene de salud para seguir con lo que considera un emprendimiento artesanal.

Lara, aguarda la esperanza que las instituciones gubernamentales conozcan de su destreza y le permitan gozar de un crédito que le ayude a adquirir materiales y consolidar el negocio, asegura que de ser así “será un impulso y un apoyo no sólo en lo que hago, sino además a seguir ayudando con el hogar mientras prosigo con  mis estudios universitarios”.

NOTICIAS RELACIONADAS
Huelgas de Hollywood: una lucha diaria y desigual de guionistas y actores
Los actores y guionistas de Hollywood que día tras día desfilan a las puertas de los grandes estudios...
Leer más
Emprendedores del «Club de Emprendedores» celebraron su día en la Hacienda Sarrapial
La Asociación Club de Emprendedores del estado Monagas, celebró desde la Hacienda...
Leer más
Lo que no debe olvidar jamás un emprendedor: dar calidad en su servicio
Tres personas que pueden dar clases en cuanto a los tips básicos para un emprendedor estuvieron en el programa...
Leer más
Servicios y Soluciones Tecnosegura ofrece protección a negocios en Monagas
Servicios y Soluciones Tecnosegura es un emprendimiento nacido de la decisión y proyección. Con altos y...
Leer más
El Chocolate, el protagonista de exposición de emprendedores en la Hacienda Sarrapial
Julietta Prosperi Hernández, de 11 años de edad se robo el show en el evento de...
Leer más

BOLETÍN DE NOTICIAS

Suscríbete a nuestro boletín de noticias y mantente conectado a la actualidad

Suscribirse a Notificaciones

Concede permiso a El Periódico de Monagas para recibir alertas de las últimas noticias y mantenerte conectado a la actualidad.